7 dicas para fazer seus vídeos de culinária saborosos

16 de maio de 2023• Soluções comprovadas

Se como muitos, você gosta de cozinhar e gosta de compartilhar suas dicas e truques com outras pessoas, então criar seu próprio vídeo de culinária pode ajudá-lo.

Você pode usar seu vídeo de culinária para ensinar outras pessoas, compartilhar suas próprias receitas especiais e até mesmo para ganhar dinheiro, quer queira vender suas receitas ou lucrar com anúncios no YouTube. Mas para isso você precisa saber fazer um vídeo de culinária saboroso que as pessoas queiram assistir, assim:

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Dicas sobre como fazer seus próprios vídeos de culinária

1.Pré-planejamento

Para fazer um ótimo vídeo de culinária que as pessoas queiram assistir e acompanhar, você precisará planejar com antecedência. Existem tantos vídeos de culinária diferentes por aí que você quer encontrar uma receita que ainda não tenha sido exibida inúmeras vezes. Se você tiver sua própria receita, melhor ainda! Se você quiser fazer uma receita pela primeira vez, não faça isso na frente da câmera, em vez disso, pratique primeiro para que, quando você fizer seu vídeo de culinária, seja fácil de seguir e você não precise editar grandes erros.

2.Uma câmera ou duas

Usar uma câmera pode ser complicado se este for seu primeiro vídeo de culinária, mas usar duas pode proporcionar melhor qualidade. No entanto, pode ser caro ter mais de uma câmera e, claro, difícil de operar. Você pode considerar usar um profissional posteriormente para obter melhores resultados, mas para começar é melhor ter um amigo para ajudá-lo com o foco e as correções do equilíbrio de branco. Se for necessário um close-up, você deve parar o que está fazendo e continuar quando a foto certa for obtida. Usar tomadas diferentes, como close-ups, pode tornar mais fácil para os espectadores verem exatamente o que você está fazendo, para que possam seguir as instruções e o quadro completo para que possam conhecê-lo. Acima de tudo, é aconselhável adicionar um tripé ao seu equipamento para não obter fotos instáveis.

3.Brilho

Antes de filmar seu vídeo de culinária, você deve fazer as correções necessárias no equilíbrio de branco. Isso garantirá que você obtenha as cores verdadeiras do filme e reduzirá a chance de obter tons de fundo. É simples de fazer usando um pedaço de papel branco e olhando através da câmera para ajustar o equilíbrio do branco para obter um branco verdadeiro.

4.Use as roupas certas

Para não distrair os espectadores da receita ou torná-la menos atraente, você nunca deve usar branco ou qualquer coisa com estampas chamativas ao filmar seu vídeo de culinária. Você quer que o foco esteja na comida e não nas roupas. É melhor usar uma roupa brilhante, mas de cor sólida.

5.Exibindo a receita finalizada

Mostre aos espectadores do seu vídeo de culinária a aparência do produto final, adicionando-o a um prato ou tigela e decorando para finalizar. Você deseja que os espectadores tenham água na boca e procurem mais receitas suas no futuro.

Deixe seus espectadores com água na boca com uma cena que os deixe famintos pela receita, como um close de um pão recém-feito sendo servido, uma carne suculenta saindo facilmente do osso ou até mesmo o molho sendo regado sobre o produto final.

Depois de terminar a filmagem e a edição, é hora de colocá-lo ao vivo no YouTube ou em outra plataforma de vídeo. Aqui estão algumas dicas que você deve prestar atenção ao fazer upload.

6.Escolha um título simples

Embora nomes sofisticados de pratos soem bem em menus ou programas de chefs importantes, você deve garantir que o seu não seja confuso. Se for difícil de dizer e confuso de soletrar, será mais difícil para as pessoas encontrarem seu vídeo de culinária ao procurarem em um mecanismo de pesquisa. Use detalhes suficientes para permitir que as pessoas encontrem exatamente o que procuram, mas sempre mantenha a simplicidade.

7.Marcação de vídeo

Ao usar a marcação de vídeo para otimizar seu vídeo de culinária, será mais fácil fazer isso com um nome simples. Escolha tags que sejam, obviamente, relativas à receita que você está fazendo, mas escolha tags sólidas, incluindo 'iniciante' 'bolo' 'cobertura' 'como fazer' 'receita', pois elas provavelmente gerarão um público mais forte e mais visualizações.

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